(終了しました)ホームメイドコーラ作り

2022.11.30

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5人のママ、9人のキッズにお集まりいただき、
キッズ向けの食育講座が終了しました

雨の中ありがとうございました

ホームメイドコーラ
スパイス(しょうが、シナモン、カルダモン、クローブ)、レモン、お砂糖を使って思ったより簡単にできましたね。材料を聞いたときは、皆さん驚きの顔でした。一晩寝かせた方が美味しいということで仕上がりは明日♡

お鍋で煮ている間に

市販の飲料水3本の原材料表示を書いて比べたり、
コカコーラに入っているカラメル色素、果糖ぶどう糖液糖の実物を見せていただきました。「1%の果汁」も作って飲んでみました。特に、コカコーラをその場で作れたのには驚きました。自分達で作ったのにはレモン入れたのに、果汁が入ってなかったです。また、コチニール色素は虫からできていた事実には、男子中心に食いついていました。添加物の話や、白砂糖の摂取量や弊害など、話も広がりました。

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食べ物が何からできているか、
どこで作られているか、
どれだけの手間と時間がかかっているのか、

最後にお一人ずつ感想をシェアしていただき
初めて知ることと
知っていたけどリアルに体感できたこと、

キッズだけではなく
大人それぞれ食について感じ取ってくださいました

講師をしてくださった
コープ自然派食育ご担当の堀さま、
どうもありがとうございました

(次の日に炭酸水で割って飲んだら、すっごい美味しかったです!
ごめんなさい、実はあんまり味を期待していなかったんだけど、コカコーラの雰囲気も味わえるし後味が軽くて、これは揚げ物と一緒に飲みたい感じがしました)

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目下、私は自給自足ではありません
現代の暮らしの中で
どうバランスをとっていくのか、
それが社会の循環にどう繋がっていくのか、
まずは知って、小さな体験を積み重ねていくこと。
それを子ども達と一緒に学べたら最高です

食育WSは
ハレホオラのビジョンの一つです

次回もおたのしみに!