AYURVEDAアーユルヴェーダとクッキング


春のスパイス教室(2021)

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春のスパイス教室のお知らせです

スパイスっておもしろい
スパイスごはんって美味しい

それだけじゃない、
アーユルヴェーダのアプローチをとりいれると
消化力を高め、満足感のある食事になります

栄養があり
食べると活力が湧いて
夕はんどきには
またお腹が空くようなサットヴァな食事

初めての方も
ぜひ一緒に作りませんか

お肉、お魚を使わずに
良質な油と
胃もたれしない豆の数々を
使ったワンプレートランチです

スパイスの名前だけではなく
身体にどのように作用してゆくかも
学ぶことができます

(今回は、お弁当にもいいし
普段のメニューに取り入れやすい
コロッケを作ろうと思います。
その他メニューは当日のお楽しみです)

●日時
2021/4/27(火)
10:30〜13:30

●場所
ハレホオラ

●料金
5,500円(税込)
★4/20開始のアーユルヴェーダ基礎講座に
同時申し込みの方は「はじめまして」特典割引がありますので
お問い合わせください

●定員
6名

●持ち物
筆記用具、エプロン、ふきん

●申し込み方法
HPのお問い合わせフォームより
よろしくお願いします

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0304,2021


<4/20火〜開講>アーユルヴェーダ基礎講座(第8期)

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アーユルヴェーダ基礎講座(第8期)開講
のお知らせです

5,000年以上前から伝わるインドの伝承医学「アーユルヴェーダ」は自分の体質や性格を客観的に知り、こころと身体の整え方を教えてくれます

太古の学問なのに、現代でも活きるということは
そこに変わらない真実があるからです

「おばあちゃんの知恵袋」のようなふんわりしたものではありません

かといって特殊なことでもありません

暮らしの中で実践できるのがアーユルヴェーダの特徴です
毎回フィードバックがありますので、
自分だけでなく周りの方の変化も知ることができます
スマホでは得られない貴重な生きた学びが得られます

過去の受講生のみなさんの中には
便秘が改善された、よく眠れるようになった、薬を飲まなくても生理が来る、生理痛が軽減した、妊娠につながった、冷え症と頭痛が改善した、自分で無理だと思っていたことがいつの間にか実現できた、苦手だった料理を作るのが楽しくなった、パートナーとの関係がよくなった、体調を崩す前に自分で予防できるようになった、病院にかける時間とお金が減ったなどなどたくさんの変化がみられました(個人差がありますのであくまで一例です)

日々いろんな波があります
自然界に同じ波がないように、世の中も自分自身も。

今だからこそ毎日の暮らしの中で健やかなバランスの取り方を学んでみませんか

大人になってからの学びは面白く興味深いです

あたらしい旅へ、お待ちしています

:::::::::::::::::::::

~こんな方におすすめです~
・アーユルヴェーダに興味がある方
・自分の体質を知りさらに健康状態を高めたい方
・美容や健康の知識をつけたい方
・家族のケアをされたい方
・妊娠を希望している方
・ヨガをしていてさらに自然と調和する方法を学びたい方
・自分を見つめ、自信をもった人生を送りたい方
・いろんな健康法を試したけれどピンとこない方etc…

:::::::::::::::::::::

過去の受講生のご感想はこちら
2020年度下期
2020年度上期
2019年度
2018年度下期
2018年度上期
2017年度


■アーユルヴェーダ基礎講座(第8期)

日程
4回連続講座
<火曜日クラス>
2021
4/20 ・ 5/18 ・ 6/22 ・ 7/13
各回
 10:00~13:00

講座1 4/20(火) 「アーユルヴェーダの基本概論」
アーユルヴェーダってなに?
アーユルヴェーダの歴史や特徴を学びます
ドーシャ(体質)理論
自分の体質を知る
自然のリズム

講座2 5/18(火)「アーユルヴェーダの食事療法」
食べた物(栄養)がはじめて活きる食事の仕方
アグニ、アーマ、オージャスとは?
ドーシャ別のおすすめ食事法とスパイス
   
講座3 6/22(火) 「デトックスと強壮学(若返り)」
自宅でできる浄化療法
オイルテラピーとそのはたらき
セルフ式アビヤンガ*の体験(ヘッド&ハンド)
*インドの伝統的なオイルトリートメント

講座4 7/13(火)「インド哲学と生命観」
アーユルヴェーダの生命観
ダルマ、アルタ、カーマの言葉から説く

人生の目的・お金(財)との付き合い方・愛情
自分の役割、使命とは


●場所
784junction cafe

●受講料
・講座4セット 32,000円(税抜)
(全12時間の講義代・教材・実習で使用するオイル代を含みます)

・単発受講1セット 12,000円(税抜)

※事前のお振込みの確認をもって
お申込み確定とさせていただきます
詳細はお申し込み時にご連絡いたします
※各回1ドリンク付き
※受講開始後の受講料金の返金は不可となります

●持ち物
筆記用具
(オイル体験時:+タオル、汚れてもよい服装)

●定員
6名(最低遂行人数 4名)

●お申込み&お問合せ
HPのお問い合わせフォームよりお願いします


<出張講座&プライベートクラス>
遠方の方や日程にご都合がつかない方、
オンラインレッスンをご希望の方は

出張またはプライベートクラスをご用意しています

少人数制ですのでお早目のお申込みをおすすめします

どうぞよろしくお願いいたします

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0211,2021


講座のご感想をいただきました(2020年下期)

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2020年下期のアーユルヴェーダ基礎講座のご感想をいただきました
ありがとうございます

掲載OKの方のみご紹介させていただきます

お一人お一人、顔や性格が違うように体質も異なります
実践内容はすべてその方だけのオリジナルなので
どなたでもあてはまるわけではありません
ご了承ください


(受講中の変化)・自分を観察するようになりました。日々の体調、胃腸の調子はどうか→よくない時は量や内容を考えて作り食べるようになりました。気持ちや心の状態はどうか→一度そこから離れて静かに過ごすなど。・いい習慣がつきました。朝、タングスクレーパーを使う、まずは白湯を飲んで身体を温める、オイルマッサージを続けるなど自然にできるようになりました。

(感想)とにかくまずは楽しかったの一言です!本来なら深くて難しいものであると思いますが、初めて学ぶ私にもわかりやすく、また日々実践していけるところがアーユルヴェーダの魅力だと思います。この場だけに終わらせず、これからも続けていきます。そしてまたより深く学びたいと思います。
(40代・主婦)



(受講中の変化)まず自分がヴァータ体質であることがわかり、冷えなどに気をつけるようになりお酒をやめた!気があちこちに飛びやすく、集中力にかけるのでオイルマッサージ、瞑想を心がけるようになった。軸が整い、少しずつ落ち着いている気がし本来の自分に戻っている気がする。玄米をやめたりオイルマッサージを家族にもしたことで、子どもが学校に登校できるようになった。今まで以上にゆったりとした心で時の移ろいを楽しんでいる。

(感想)ありがとうございました♡一人一人への丁寧なアドバイスがすごく勉強になりありがたいです。ただ知識を詰め込むだけの講座ではなく、常に自分自身を振り返り、照らし合わせる内容なので腑に落ちました。また、柔軟に取り入れられるので苦にならず、楽しいです。以前より日々を楽しんでいます。また続きをぜひお願いします。
(40代・主婦)



(受講中の変化)食事療法で生活と体質が変わりました。最後のインド哲学をもっと勉強しようと思いました。人生の目標が決まりました。主人と仲良くなりました。2キロくらい痩せました。必要な人、物がわかるようになりました。

(感想)もっと勉強したいです!ヘナの達人にも会いに行きます。
(50代・看護師)

 



(感想)自分の身体を観察すること、自分の内側と向き合うことが面白いなと思うようになりました。まだ自分の変化はわからないけれど、空腹をちゃんと感じているか、自分の不調がおきたのはなぜなのか、振り返って考えて発見することがあると楽しいです。
(20代・アルバイト)


(受講中の変化)食事療法が印象的でした。以前より自分は消化力が弱いと悩んでいたが、ドーシャ的な特徴であること、その対策を学び目からウロコでした。この学びを生活に活かし、空腹感を感じる機会が多くなりました。身体が健やかであると、精神的にも穏やかになれたように思います。また、日記をつけるようになりました。日記としては日々の出来事を1行くらいで、後は食事内容、排便のことなどを簡単に記載することにより、自分の身体のことについて振り返り、何が身体に合っているのかを知る機会になりました。4回目の回で、仕事面の悩みを話し、ミラーリング、相手に変化を求めてはいけない、自然な状態でいるとのアドバイスでなるほど霧が晴れた気持ちになり、切り替えるきっかけになりました。

(感想)アドバンスもぜひ受講したいと思います。特に食事療法に関心があり、自分の知らないスパイスの効果、レシピ、生活への取り入れ方を教えていただけたらなと思います。先生は年下ですが、穏やかでおきれいでとても人間的にも素敵で見習いたいと思うことがたくさんありました。穏やかに日々を過ごせるようになりたいです。本当に楽しかったです。ありがとうございます。
(50代・看護師)



(受講中の変化)食事療法が印象的でした。以前より自分は消化力が弱いと悩んでいたが、ドーシャ的な特徴であること、その対策を学び目からウロコでした。この学びを生活に活かし、空腹感を感じる機会が多くなりました。身体が健やかであると、精神的にも穏やかになれたように思います。また、日記をつけるようになりました。日記としては日々の出来事を1行くらいで、後は食事内容、排便のことなどを簡単に記載することにより、自分の身体のことについて振り返り、何が身体に合っているのかを知る機会になりました。4回目の回で、仕事面の悩みを話し、ミラーリング、相手に変化を求めてはいけない、自然な状態でいるとのアドバイスでなるほど霧が晴れた気持ちになり、切り替えるきっかけになりました。

(感想)アドバンスもぜひ受講したいと思います。特に食事療法に関心があり、自分の知らないスパイスの効果、レシピ、生活への取り入れ方を教えていただけたらなと思います。先生は年下ですが、穏やかでおきれいでとても人間的にも素敵で見習いたいと思うことがたくさんありました。穏やかに日々を過ごせるようになりたいです。本当に楽しかったです。ありがとうございます。
(50代・看護師)

 


(受講中の変化)アルコールを減らした→体がラク、軽くなった。・頭皮がカチコチ、思考もカチコチだったのがオイルマッサージをすると、少し柔らかい気持ちになりました。・間をとる時間→自分を心から満たす時間が作れるようになった。・お昼ごはんはお腹が空いたら食べるなど、自分自身の体の声をきけるようになりました。・ナスヤ、オイルうがいを始めてからか、弱いのど、気管がこの秋冬はこじらせなくなりました。少しこじらせてもオイルうがい、ターメリックうがいですぐに改善するようになりました。

(感想)今まで心のすみでずっと学びたかったアーユルヴェーダ。まだまだ基礎中の基礎かもしれませんが、受けることができてよかったです。自分以上に周りの方の変化も身近に見せていただき、深めていきたい学問だと思いました。これからも始めた行動は続けていきたいです。しょうこ先生の毎回の雰囲気にも癒されていました。ありがとうございました。ぜひアドバンス開講していただきたいです。
(30代・栄養士)

 


(受講中の変化)・ギーを取り入れて便通が良くなった。お肌にも潤いがでた。・自分を観察したり大切に扱うことで自分を大切にしている実感があり、心も穏やかにハッピーに過ごせています。・考えすぎていたこともあまり考えなくなり、物事がスムーズに、いい引き寄せができています。・舌ゴケとり、オイルうがいはスッキリ感がありました。・オイルマッサージ、主に頭の部分をよくしますがすごくリラックスできて気持ちいいです。

(感想)今まで色々学んできましたが、大切な本質の部分を教えていただけてとても感謝しています。ダルマのところは最近ずっと考えていて、まとまってなかったところが、まとまってきた感じがしていますので、これからは与えることをより意識してよい循環をおこしていこうと思います。ありがとうございました。
(30代・カフェレストラン勤務)

0210,2021