DIARY日々のこと
スパイスは料理だけではありません
お茶やジュースにも使えます
スパイスにはひとつひとつに働きがありますが
そのコンビネーションが鍵となり
相乗効果を発揮してくれます
風邪予防に、冷え改善に、妊活に、花粉症予防に、
デトックス、リラックスに、、
日常的に気軽に取り入れることができます
そしておいしいから継続できます
今回は、私の師匠が作成したレシピ本を教科書に
学んで実際に作って飲むワークショップを開催します
○日程
2/13（火）10:00～13:00
または
3/11（日）13:00～16:00
○場所
ハレホオラ
○定員
4～6名
○受講料金
4,500円（税込、レシピ本＆キチュリランチ付き）
○申込み方法
HPのお問い合わせフォーム、または直接ご連絡ください
本は1,500円（税込）にてハレホオラで販売中です
22種類のレシピのほか、アーユルヴェーダのコラムも
掲載しています
本のみご希望の方は、通販も承りますのでご連絡ください
冬のスパイス教室が終了しました
寒い中足を運んでくださり、ありがとうございました
みなさんの手際がとてもよく
タイムスケジュール通りに7品作ることができました
衣をつけないコロッケです
形が、、きれい！
妊婦さんやこの日をめがけてお休みを取ってくれた方、
リピーターの方、
初対面が多い中で皆さん笑顔でリラックスして
調理されていたのが印象的でした
スパイスの香りは食欲も刺激してくれるし
気持ちもあげてくれますね
お昼にたくさん食べたのに胃もたれせず、
また夜になるとお腹が空きましたという
コメントもいただきました
お肉お魚卵がなくても満足でき、
消化によいのは
アーユルヴェーダのスパイス料理ならではです
「珍しい」ものではないスパイスを
ぜひご家庭の食卓でも取り入れていただきたいです
*今回と同じメニューを
ハレホオラにて開催します
2/9（金）10:00-13:30
ご興味ある方はお問い合わせください
ご試食のみのご参加も承っています
（その場合はランチ代1,200円）
いよいよあたらしい1年がはじまりますね
来週はもうお正月ですね～
まだ年賀状を書いていないのですが…
この一年間をふりかえると
しみじみと愛おしい気分になります
お会いできた方とのご縁に感謝しています
どうぞお身体を大事にして
元気で年末年始をお迎えください
さて
1月のお知らせです
寒さは増しますが
しっかり身体を動かして
しなやかな筋肉と心をつくっていきましょう
◎ヨガレッスン
毎週月曜日～金曜日 10時～12時
完全予約制
→年始は1/4（木）からオープン
1月中旬までレッスン後に書初めをします
ご用意はしていますが
自分の筆やお習字セットがあればお持ちください
・1/14（日）サンデーヨガ
◎WS「新春ドリームキャッチャーづくり」
岡本や新開地でヨガのインストラクターをされている
沖縄が大好きなtomoe先生と一緒に
ドリームキャッチャーをつくりませんか
（topの写真は一例です）
悪い夢をとりのぞく、というだけではない
ネイティブインディアンの教えも交えながら
たのしくつくりましょう
スパイスの効いた特製チャイ付き
日時：1/14（日）13:30～15:30
場所：ハレホオラ
料金：3,000円（材料費＆チャイ、税込）
申込＆問合：ハレホオラHPのお問い合わせフォームより
※同日開催のサンデーヨガの受講生は特別価格2,500円
※お子様連れも可能です
◎1/22（月）9:30～13:30 スパイス教室
→ただいま受付中
季節ごとに開催しているクッキングクラス
基本的なスパイスの使い方やアーユルヴェーダのお話、
花粉症など春のトラブルの軽減する方法もお伝えします
インドのおかゆ＝キチュリもつくります
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◎アビヤンガ
（伝統的なアーユルヴェーダ式オイルトリートメント）は
随時受付中
（施術日は、平日土日関係なく
ご都合のいい日時をおききしています）
乾燥と冷たさが増す季節は
誰でもヴァータがあがります
温かいオイルにたっぷり包まれると
ヴァータが鎮静され、それだけで癒されます
オイルはアーユルヴェーダの伝統医である
スワミジのつくったものなので
それだけ身体への作用があります
施術回数を重ねるたびに身体とこころが
変化していくのもアビヤンガならではです
アビヤンガは
単なるリラックスにとどまらず、
体質改善にもつながるのが特徴です
心と身体の健康の高みを目指すかたへ
おすすめしています
体内の老廃物、毒素、いらないものを出して
すっきりとした自分になる旅へ
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