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スパイスの癒やし

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「はじめてのスパイス教室」が終了しました
6ヶ月と9ヶ月のスペシャルゲストも来てくれました

ご参加者くださった皆さま、ありがとうございました

この日は事前に準備したものも合わせて12種類の料理が並びました

クリスマス、忘年会のシーズンに合わせてご馳走……ではなく
その胃腸のケアになるような一品もご紹介しました

スパイスはヒーリングフードにもなるんです
その作用をひとつひとつを見ていくと面白いですよ〜

〜参加者の皆さんのご感想〜
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・肉魚卵を使っていないのに満足感がある
・コンソメやお醤油を使っていないのに味が出て美味しい
・普段は時短を考えるばかりで、料理の楽しさを思い出しました
・スパイスは辛いものだと思っていたけどそうじゃないんですね
・小麦アレルギーだから天ぷらはあきらめていたけど、これならできますね!(ベッサン・・・ひよこ豆の粉を使いました)
・スパイスの香りに癒されました
・カレー以外のスパイス料理を作るのは初めてで楽しかったです

・帰宅して作ったら子どもたちも食べてくれました

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今回ははじめての方ばかりなので
最初にスパイスの説明をさせていただきました
チャイを「ミックスパウダー」じゃなく自分で作ってみたいというお声もお聞きしました
飲み物からスパイスと仲良くなっていくのもいいかもしれません

“珍しい、辛い、変わったもん”じゃないスパイスの世界を知っていただけたら幸いです

↓ママの料理中、ことん、と眠ってしまいました
かわいい〜〜〜
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2019年11月と12月のお知らせ

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秋が深まりもう11月に入ってしまいました

今日は久しぶりのお休みだったので
時間をかけてアビヤンガをしました
オイルをたっぷり使って浸透する量をみながら繰り返し肌をマッサージしていきます

オイルの種類も量も
季節や体質に違って変わるので
自然と今の自分自身に注意が向きます

それが自分の内側を満たしてゆく体験なんだなといつも実感します

外へ外へ意識が向きがちですが
忙しい時ほどぐーーっと自分の内側を満たしてゆきましょう

あと残すところ2か月

12月はサンデーヨガが特別バージョンなのでぜひご参加ください
ハワイ島で素敵なものに出会えたら
それもお持ちしますね



◉ヨガレッスン

毎週月曜日~木曜日 10時~12時
平日は最大3名様までのセミプライベートレッスンです
完全予約制

・12/8(日)サンデーヨガ(あと3席)
10:30〜12:00 呼吸法とヨガ
12:00〜12:45 持ち寄りランチとハワイな抽選会
13:00〜13:30 ビジョンマップ作り

持ち物:動きやすい服装、ランチの持ち寄り1品、はさみ、のり
料金:3,500円

 

・オプション→
シロアビヤンガ(ヘッドトリートメント)
(30分/2,500円+tax)
体質に合わせたアーユルヴェーダのヘッドオイルを使用
頭部〜首〜肩のトリートメントです
座ったまま受けていただけます
※ヨガレッスン受講者のみ

プライベートヨガレッスン
(2時間/4,500円+tax)
曜日、時間問わずご都合のいい日でご予約を承ります
おひとりなので周りを気にすることはなく
ご自分のペースと、今の体調にあった動きや呼吸法で進めることができます

ご希望の方は毎回少しずつヨガの哲学であり、基本的な八支則「yamas,niyamas(ヤマ・ニヤマ)」をお伝えします
(座学はレッスン内の30分、筆記用具をお持ちください
料金は変わりません)



◉「はじめてのスパイス教室」

あと1名さま募集しております
お子様連れでも可能です
詳細はこちら

 


アビヤンガ(アーユルヴェーダ式全身オイルトリートメント)

身体にもオイルで滋養を。

南インドのアーユルヴェーダ伝統医師が作られた貴重なハーバルオイルを
たっぷりつかったトリートメントです

季節ごとまたは月に一度、
ご自分の体質に合わせて受けていただくと
病気の予防、妊娠しやすい身体づくり、健康増進、美容、スローエイジングに役立ちます

食事は胃腸を通過するので消化力の有無が大事ですが、
オイルは皮膚にそのまま浸透してゆきます
そして血管を巡って全身に行きわたるため速やかに内部組織に滋養を与えてくれます

詳細はこちら

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(満席)はじめてのスパイス教室

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アーユルヴェーダクッキングクラス
「はじめてのスパイス教室」を開催します

今回はリクエストにお応えして
◉スパイスがはじめて
◉日常のごはんに簡単に一品スパイス料理をとりいれたい
◉からだに良さそうなごはん作りを知りたい
◉アーユルヴェーダ料理に興味がある
など、はじめての方向けのクラスです

いつもの座学はありません

何品かこちらでご用意し、
2〜3品を皆さんで作るスタイルです

その場だけじゃなく、普段の食卓でも活躍できるスパイス料理を学びます
「消化によい」はアーユルヴェーダ料理の柱のひとつです
お肉お魚は使いませんが胃にもたれず満足感のあるレシピです

スパイスの身体への作用も知ることができますよ

ご予約をお待ちしています

✔︎ 日時 2019/11/27(水)10:30〜13:00
✔︎ 場所 ハレホオラ
✔︎ 料金 5,000円(税込、レシピとスパイスの資料、使用したスパイス3種類付き)
✔︎ 持ち物 エプロン、ふきん、筆記用具
✔︎ 定員 5名
お問い合わせお申し込みはHPのお問い合わせフォームよりお願いします

はじめての方じゃなくても、もちろん大丈夫です
スパイス料理はつくる機会が多いほど自分のものになっていくのでタイミングが合いましたらぜひご参加ください

ハワイ島から持ち帰ったエッセンスも盛り込む予定です
おたのしみに♡
どうぞよろしくお願いします

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