夏のスパイス教室のお知らせです

旬の野菜とスパイスを使って
元気になるごはんをつくりましょう

アーユルヴェーダでは
料理はキッチンファーマシー＝「台所は薬局」という考え方をします。
自分や家族の様子を見て、あれこれサジ加減してつくる家庭的で実践的なものです。
スパイスがもたらす身体とマインドへの作用も学びます。
栄養と消化力のバランスを考えたレシピなので、満足感や食後の胃の軽さに驚かれるかもしれません。

アーユルヴェーダの食事を通じて、自然治癒力を高め
できるだけ薬に頼らない生き方と本来の美しさを引き出すためのレッスンでもあります。

夏に向けて、
消化力とピッタを整えるスパイスや食材を使います

胃腸にやさしい冬瓜のプリッセリー、身体の余分な熱をとるスパイスティー、簡単にできるヨーグルトを使ったサラダやごはんのようなおやつなど夏のレシピを予定しています。熱を取り去り、消化力を上げて夏を心地よく過ごしましょう

◉日時
２つの日程で開催します
どちらも同じ内容です
＜１＞2020/7/22（水）10:30〜13:00
＜２＞2020/8/1（土）10:30〜13:00

タイムスケジュール
10:30~12:30
料理の説明とクッキング（こちらで何品かご用意して３〜４品を皆さんで作るスタイルです）
12:30~13:00すぎ
ランチ
13:00~
お時間のある方は片付けのお手伝いをお願いします。
スパイスのご質問も承ります。
アーユルヴェーダの健康相談をされたい場合は別途ご予約ください

◉場所
ハレホオラ
神戸市垂水区塩屋町（詳細はお申し込み時にご連絡）

◉持ち物
マスク、エプロン、ふきん、筆記用具

◉受講料
5,000円＋税
（ご入金の確認をもってご予約完了とさせていただきます）

◉定員
各回4~5名

✴︎お子様連れ可能です
✴︎お問い合わせ、お申し込みは
HPのお問い合わせフォームよりよろしくお願いします

※新型コロナウイルス感染状況により、日程を延期または変更する場合がございます
※当日体調の優れない方は大事をとっておやすみください
（その場合のキャンセル料金はかかりません）
　同様に、講師自身及び家族に体調不良が出た場合は日程を変更させていただきます
　ご了承ください