２日間にわたり開催した
アーユルヴェーダスパイス料理教室が終了しました

ご参加くださった皆様、また
遠方よりお越しくださった方々、心よりありがとうございます

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祝日ならではで、
小学生の娘さんと母娘で参加くださいました

スパイス料理では要になる塩加減も
的確に感想くださり、お手伝いも進んでしてくれ
ありがとう💛

「クッキーをつくろう」ではなく
身体を養うスパイスをどう組み合わせて使うか
どんな意味があり
どんな味がするか
今の季節に合うのはどんな食べ物なのか
学びも体験していただけたことがとても嬉しいです

「お腹いっぱいなのに、重くない」と
アーユルヴェーダ料理のねらい（笑）も
受け取ってくれました

今回のレシピは
過去の教室の中で一番工程が少なく、
アレンジが効くものです
ご自宅でも再現していただきやすいと思います

自分のからだを養うごはん、
ぜひご自宅でも１度はお試しで作ってみませんか

知ったこと、体験したことを
自分の暮らしの中でどうやってみたか
８月のアフターオンラインシェア会で
後日のお話を聞かせていただけるのも
この教室の楽しみのひとつ。
（しなくても全く問題ありません。OK！）

スパイスと
アーユルヴェーダの知恵が
あなたの健康と幸せをサポートしてくれますように。

■次回の「やさしいスパイス料理教室」は

１１月１３日（水）１０時〜１３時半
消化しやすく栄養満点な全粒粉を使って
チャパティかパラタ（おかず入りのパンのようなもの）
をメインにつくります

定員：５名
料金：7,000円（ご希望のスパイスのお持ち帰り＆アフターオンラインシェア会30分程度込）

今回が年内最終の料理教室となります。
どうぞよろしくお願いいたします。